【農業体験@神奈川】無料配布!大豆の種:このままでは和食が食...
2024/01/26
【農業体験@神奈川】無料配布!大豆の種:このままでは和食が食べられなくなる
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『告知』今年も無料配布します
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ㅤなんと日本の大豆の自給率は7%!
ㅤ※農水省の平成29年のデータです。
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ㅤこのままでは、和食が
食べられなくなる日も遠くありません。
なぜなら和食の基本調味料である、
味噌、醤油の原料だからです。
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ㅤそう、日本人の「こころ」と言っても良い、
貴重な食材なのです。
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ㅤだからこそ国内で生産したい、
そして自給率を100%にしたいです。
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1.大豆栽培の作業はたったの4つ
2.やせ地でも育ち土地が肥える
3.いよいよソイベルト運動
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* 1.大豆栽培の作業はたったの4つ *
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ㅤもし、大豆の輸入が止まったら・・・
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ㅤ豆腐も納豆も食べられなくなります。
醤油味、味噌味のものが食べられなくなります。
天丼、醤油ラーメン、味噌汁・・・
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ㅤそんな大豆、自給できたら嬉しいですね。
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ㅤじつは作業量は比較的少ないです。
たったの4つです。
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・種まき
・草刈り
・支柱立て
・収穫
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ㅤほとんどほったらかしで良いので、
栽培方法は楽ちん♪です。
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* 2.やせ地でも育ち土地が肥える *
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ㅤさらに、大豆栽培の嬉しいところは、
やせ地でも育つことです。
さらには、大豆を植えると
土が「肥える」のです。
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ㅤ植物が育つのに重要な養分の1つに
「窒素」があります。
窒素は大気中の約80%を占める気体ですが、
それが地中にも必要なのです。
そこで役立つのが、根粒菌という
菌の働きです。
そして、この菌が住むのが
大豆の根っこなのです。
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ㅤだから、大豆を育てると
土が豊かになっちゃいます。
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ㅤ奇跡のリンゴの木村秋則さんも、
りんごの木の周りに大豆を植えたと
おっしゃっていました。
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* 3.いよいよソイベルト運動 *
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ㅤ今まで3年間、大豆の種を無料配布してきました。
そして今年もやります。
桜が咲くころにご案内できると思います。
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ㅤさらに、今年もソイベルト運動を開始します。
全国に大豆を植える運動です。
世界に木を植えていった
グリーンベルト運動に習って、
大豆を植えていきます。
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ㅤぜひ一緒に大豆を作りましょう。
仲間を募集しています。
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* 次の一歩 *
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✅大豆の種を送ってほしい♪
✅ソイベルト運動に加わりたい♪
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ㅤそんな事を感じた方は、
まず自給農普及部に参加してください。
大豆の種無料配布の情報を
Facebookグループ内で告知します。
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「無料」でプレゼントしているのは【今だけ】
下記からご参加くださいね。
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☆過去の記事はブログにまとまっています☆
https://note.com/manmaru_rakuen/m/m0580e92a6821
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