種の自給率１０％！初心者にもできる♪楽ちん種採り・種まきの方法（農業体験@神奈川県）

【自然農】種の自給率１０％！初心者にもできる♪楽ちん種採り・種まきの方法（農業体験@神奈川県）
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ㅤなんと❗日本の種の自給率は１０〜２０％だそうです。だったら、種採りもしなきゃ…とそう思いますよね。でも「難しくないの？　やったことないんだけど・・・」　とそう思われた方は、この記事を読んで下さい。
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　こんばんは、まんまる楽園の宮城幸司です。
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ㅤ今日は種採りについてお伝えしようと思います。
種採りを時短にする方法、
種まきを簡単にする方法を
考えてみましょう。
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＊　１．大根の種の形　＊
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ㅤあなたは大根の種の形、見たことありますか？
不思議な形ですね。
ひょうたんの形のようでもありますが、
先端が尖っていますね。
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ㅤこのさやの中に、２、３粒の種が入っています。
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ㅤ種がさやの中に入っている野菜は多いですね。
豆類はほとんどそうです。
大豆、小豆、えんどう豆、いんげん豆・・・
そして、この大根もそうです。
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ㅤしかし、大きく２つに分けることができます。
そして、この分類が大事なのです。
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１．さやが弾け種が飛ぶ
２．さやが弾けない
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ㅤ大豆やえんどう、いんげんはさやが弾けます。
逆に大根はいつまで経ってもさやが弾けません。
つまり、自然のまま放置しておくと、
さやにはいったまま種が土に落ちます。
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＊　２．さやがついたまま発芽！　＊
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ㅤ今回、大蔵大根の種が発芽しました。
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「ん？葉っぱになにか付いている」
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と思ったら、それは、さやでした。
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ㅤこれは貴重な写真。
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ㅤ種をさやごとまいた証拠です。
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＊　３．さや取り不要、さやごと蒔き　＊
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ㅤ私のモットーは
「自然界で起きないことは、極力やらない」
です。
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ㅤ大根の種のさやが自然には弾けないのであれば、
私もさやから種を出しません。
そのままさやごと蒔いても発芽するはずだからです。
もし、さやごとでは発芽しないのであれば、
大根は人間の力なしでは、
絶滅してしまいます。
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ㅤこの方法のいいことは、２つです。
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(1)種をさやから出す必要がない
(2)種まき後、さやが水を保持するので発芽しやすい
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ㅤ作業時間が減り、
発芽もしやすい。
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ㅤ一石二鳥ですね♪
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＊　次の一歩　＊
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